松富士食品は「価値ある食事で 人々の喜びに貢献 日常のくらしに貢献」という理念のもと、
飲食の根幹を支える製造拠点として2018年に所沢工場を開設しています。
スープ製造を中心に、店舗の味を支える“縁の下の力持ち”として成長できる環境を整えています。
所沢工場(工場外観写真)
所沢工場は、松富士食品の味づくりを支える中核拠点です。つけめんスープやチャーシュー、ぎょうざなど、店舗の品質を左右する数々の食材を製造し、全国の店舗へ安定的に供給しています。最新設備と徹底した衛生管理のもと、一つひとつの工程をマニュアル化することで、どの店舗でも変わらない「松富士の味」をお届けできる体制を整えています。
松富士食品の原点は、「価値ある食事で人々の喜びに貢献、日常のくらしに貢献」という理念にあります。
ラーメン文化が多様化する中でも、私たちは一貫して“本物の味”を追求し、妥協のないスープづくりを続けてきました。
その理念を具体化しているのが、松富士食品の中核拠点である所沢工場です。
厳選した素材を、仕込みから製造・発送まで一貫体制で管理。職人の感覚を尊重しつつ、最新設備と科学的な品質管理を組み合わせることで、どの店舗やご家庭でも変わらない美味しさをお届けしています。
丸一日かけてじっくり炊き上げ、素材の旨みを最大限に引き出した濃厚スープは、創業以来積み重ねてきた経験と情熱の結晶です。
これからも伝統を守りながら新しい挑戦を続け、価値ある食事で人々のくらしに貢献していきます。
松富士食品がもうひとつ誇るのが、所沢工場で製造される特製チャーシューです。
1日あたり200〜300kgを安定生産し、全国の店舗へと届けています。
チャーシューは、ラーメン・つけめんの味を決定づける欠かせない存在。
私たちは肉の選定から製法まで一切妥協せず、旨みを最大限に引き出す独自のレシピを磨き上げてきました。
口に入れた瞬間に広がる豊かな風味と、とろけるような食感は、多くのお客様から高い評価をいただいています。
所沢工場では、温度・時間・味付けなどを徹底管理し、常に安定した品質を実現。
どの店舗でも変わらない味と食感を提供できる体制を整えています。
このチャーシューは、単なるトッピングではなく、ラーメン・つけめんの完成度を引き上げる“もうひとりの主役”。
松富士食品の誇りと情熱が詰まった一品です。

ラーメン・つけめんと並び、多くのお客様に愛されているのが自慢の「ぎょうざ」です。
香ばしい皮のパリッとした食感と、口いっぱいに広がる肉汁が食欲をそそります。
その美味しさの秘密は、厳選した素材とこだわりの製法。
一つひとつのぎょうざに変わらぬ味を宿せるのは、所沢工場での徹底した品質管理と、積み重ねてきた技術の賜物です。
どの店舗でも同じ味を楽しめることは、私たちの大きな誇りです。
松富士食品のぎょうざは、ラーメンやつけめんを引き立てる名脇役であると同時に、単品でも満足感のある一品。食べる人に「また食べたい」と思っていただける味を、これからも追求し続けます。

餡(あん)づくり
所沢工場は、松富士食品の味づくりを支えるだけでなく、通販サイト商品をお客様のもとへ届ける重要な拠点でもあります。
工場内ではスープやチャーシュー、ぎょうざなどの製造に加え、通販でご注文いただいた商品の箱詰めから発送までを一貫して担当。商品が届いた瞬間から安心して楽しんでいただけるよう、梱包にも細心の注意を払っています。
製造から物流までを所沢工場で完結させることで、品質と鮮度を保ちながら、迅速かつ丁寧にお客様の手元へお届けできる体制を整えています。

シール貼り
商品の梱包
伝票発行・貼付のち出荷へ
工場長
入社を検討されている方へ
食品工場の仕事は、皆様の生活に欠かせない「食」を支える大切な仕事です。ひとつひとつの工程に決まった手順・衛生管理が求められますが、その分、自分の手で作った製品が多くの方に食されるという大きなやりがいがあります。
自分の子供に安心して食べさせられる製品を、世に送り出す仕事です。
私も未経験でこの業界に入社しましたが、店舗経験・工場経験と数多くの失敗をしています。失敗しないと成功が無いと、失敗を恐れずにチャレンジすることに関して寛容な会社です。未経験な方でもしっかりとした研修やマニュアルがあるので、安心して始められます。コツコツと取り組むのが好きな方、パズルの組み合わせを考えるのが得意な方、ルールを守って働ける方にはとても向いている職場です。
体力が必要な場面や、単調に感じる作業もあるかもしれませんが、それ以上に「安心・安全な食品を届けている」という誇りと達成感を得られる環境です。
是非、私たちと一緒に「食の安全と安心」を支える仲間になりませんか。
所沢工場 工場長

正社員
何事にも積極的に挑戦し、会社と共に成長していきましょう。
インタビューを見る
パート・アルバイト
作業に困った時は自然と周りが手伝ってくれ協力しながら仕事を進められる環境です。
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パート・アルバイト
シフト希望や急な予定変更も柔軟に対応頂けるので、小さなお子様がいても安心して働ける良い環境だと感じています。
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正社員
仕事の様子
パート・アルバイト
仕事の様子
パート・アルバイト
仕事の様子
当社の根幹を担う人材の募集を行います。
出店を加速させていく当社で、キャリアアップを目指してください。
未経験からでも最低3ヶ月以上の
研修を完備
役職別のマネジメント研修で
“ゼロからリーダーへ”
月9日以上の休みを徹底。
連休取得も可能でプライベートも充実。
加速する出店ペースで生産量に伴い
ポストも増加
500万 → 600万 → 750万超も可能な
明確なモデル
総合職への転換も可能
※正社員の場合
年収 約720万円(月給50.4万円+賞与57.8万円×2回)
年収 約517万円(月給36.7万円+賞与38.2万円×2回)
年収 約465万円(月給33.5万+賞与31.2万円×2回)
※正社員の場合
※パート・アルバイトの場合
「松富士グループのおいしい製品を一緒に作りませんか?」
お任せしたいのは、松富士グループで使用する「スープ」「ぎょうざ」「チャーシュー」「ラーメンたれ」等の仕込み・製造です。
【製造業務】
「鶏ガラ、豚骨」の計量、機械への投入、機械での煮込み状態の確認。
「野菜」のカット、計量。
「調味料」の計量、ブレンド等の食材に関する業務。
【管理業務】
各工程での品質管理、温度管理、衛生管理、安全管理等の管理業務。
食材の発注、入庫、出庫、棚卸等の食材管理業務。
製造工程による危害要因を分析し、危害を未然に防ぎ食品の安全性を確保する為の衛生管理業務。
【トレーニング】
すべての業務は担当が分かれ、研修期間中に先輩社員がマニュアルに沿って丁寧にサポートするので、未経験でも安心して作業を覚えることができます。
【キャリアップ】
キャリアップを目指す場合も各ラインをジョブローテーションしながら、中級社員、ライン長代理、ライン長と段階を経てステップアップしていきます。
また今後のキャリアに迷ったり、悩んだりしたときには先輩社員が自分の体験をもとに親身になって相談に乗ってくれます。
あなたも工場で、キャリアアップを目指してみませんか。
■導入研修
……………………………
入社後は、3日間の新入社員研修を経て、4日目からは工場でオリエンテーションの後、各ラインで勤務開始
月給 26万7500円以上
◆固定残業代あり: 43時間分、6万4900円
◆昇給あり
月給26万7500円(総合職:一般職)~39万2,600円(ライン長給)
※上記は固定残業代含む
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず43時間分(64,900円以上)を支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給
※研修期間3~6ヶ月あり
交通費:全額支給
3ヶ月~6ヶ月
※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。
埼玉県 所沢市 林2-477-16
西武池袋線 狭山ケ丘駅 徒歩 28分
車・バイク・自転車通勤可
西武池袋・豊島線 狭山ヶ丘駅 車5分
西武池袋・豊島線 武蔵藤沢駅 車6分
西武池袋・豊島線 小手指駅 車11分
シフト制
週5日以上、1日7.5時間以上
◆所定労働時間:7時間30分 (シフト制)
◆休憩:45分以上
【シフト例】
9:00~18:00(休憩1時間)
12:00~21:00(休憩1時間)
14:00~23:00(休憩1時間)
☆学歴不問です
☆業界経験・職種経験も不問です
未経験・第二新卒の方、異なる業種(販売・営業などなど何でも)からの転職共に大歓迎です。
稼ぎたい!飲食事業のノウハウを吸収したい!など、どんな目標でもOK!
貪欲な成長意欲があれば、必ず夢が叶う会社です。
社会保険
健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険
借り上げ社宅制度
資格取得支援制度(食品衛生管理者/食品衛生責任者/防火・防災管理者)
慶弔見舞金(結婚祝い金など)
制服貸与
研修制度(新人研修・集合研修・役職別研修・調理研修など)
表彰制度(教育費用・年間優秀者表彰あり)
インセンティブ制度(物件紹介制度・従業員紹介制度)
社員割引制度
交通費全額支給
バイク・車通勤制度
昇給制度
月9日(シフト制)・年間休日111日 ※土日休み・連休取得も可能!
夏季休暇・冬季休暇
有給休暇(入社から6か月後10日付与)
慶弔休暇
産前産後休業
育児介護休業
「松富士グループのおいしい製品を一緒に作りませんか?」
お任せしたいのは、松富士グループで使用する「スープ」「ぎょうざ」「チャーシュー」「ラーメンたれ」等の仕込み・製造です。
厳選された食材から、マニュアル通りの工程で製造、出来上がった製品をパックに詰めて、ケースに入れるだけ。
「初めての工場勤務で不安・・・」という方でも、先輩方が丁寧にサポートするので未経験でも安心です。
毎日着替える清潔なユニフォームを着て、マニュアルに沿った衛生管理で安心・安全な食品を製造できる職場です。
主婦やフリーターの方が多く働く明るい職場で、不安なことも相談すればすぐに答えてくれます。
【こんな方にお勧めです】
1. 料理や食に興味のある方
2. コツコツと作業をするのが好き
3. 一つのことにじっくり取り組みたい
「おいしい」を追求する情熱とたくさんの人たちに食事の楽しみを届ける食のプロフェッショナルとして、私たちと一緒に働きませんか。
通常時給1,170円~
スープライン1,400円~
◆昇給あり
※深夜手当(22:00~5:00)は+200円/時間
※交通費全額支給
車・バイク通勤OK
★充実の評価制度★
\時給UPのチャンスは年4回!/
昇給年2回・昇格年2回のチャンスあり◎
◆昇格査定
スウィング2
スウィング1
キャプテン
トレーナー
アシスタントトレーナー(AST)
◆昇給査定
一般ステージ4
一般ステージ3
一般ステージ2
一般ステージ1
試用期間60時間※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。
埼玉県 所沢市 林2-477-16
西武池袋線 狭山ケ丘駅 徒歩 28分
車・バイク・自転車通勤可
西武池袋・豊島線 狭山ヶ丘駅 車5分
西武池袋・豊島線 武蔵藤沢駅 車6分
西武池袋・豊島線 小手指駅 車11分
シフト制
週2日以上、1日4時間以上
8:00~23:00
シフト例
8:00~14:00
9:00~19:00
14:00~20:00
18:00~22:30
※1日4時間~気軽にバイト出来ます!
もちろん、しっかり稼ぎたい方は週5も歓迎!
働き方は、あなたが”選んで”くださいね◎
★日本語での会話が支障なく出来る方(業務上必要なため)
★お友達との応募もOK!
≪初心者さんも大歓迎!≫
<<ここがポイント>>
髪型・髪色自由!ネイルもOKです♪
未経験者歓迎
友達と応募歓迎
高校生歓迎
フリーター歓迎
大学生歓迎
二部学生歓迎
学歴不問
主婦(夫)歓迎
Wワーク歓迎
社会保険
健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険
社保完備
制服貸与
研修制度
社員割引制度
交通費全額支給(バイク・車通勤OK)
昇給制度
社員登用あり
インセンティブ制度(物件紹介制度・従業員紹介制度)
シフト制
★下記は規定内付与
夏季休暇
冬季休暇
有給休暇
産前産後休業
育児介護休業
ラーメンが好き、
食に関わる仕事がしたい。
そんな気持ちからで大丈夫です。
仲間と一緒に成長できる
フィールドが、
ここにあります。
