インタビュー

2023年入社 H.Y

お客様に最高の一杯を提供するために、
スタッフ全員で力を合わせて協力しています。

私がこの仕事をしてみようと思ったきっかけは、お客様の笑顔を直接見ることができる仕事に魅力を感じたからです。

毎日の業務は接客から料理の提供、食器の洗浄など多岐にわたりますが、お客様と直接関わる時間が一番やりがいを感じます。

お客様の美味しそうな表情や、直接「ありがとう！」と感謝される瞬間が仕事のエネルギーの源になっています。

私が仕事を通じて成長したなと思うところは、社会常識を身に着けられたことと、先のことを考える力が養われたことです。

最初は指示待ちの姿勢が強かったですが、徐々に自分で考え、行動するようになりました。これは、自分にとっては大きな成長であり、今後も努力をつづけていきたいと思う部分です。

お客様のことを考える力がまだ不足しているなと思うこともまだまだ多いので、先回りして最高のサービスを提供できるようにがんばります。

職場の雰囲気はいつも明るくて、スタッフ間の仲も良いですが、仕事に対する意識が高いので、オンオフの切り替えがしっかりしています。

業務中はコミュニケーションを多く取り、チームワークを大切にしながらも、それぞれの仕事を果たしています。

忙しくてもスタッフ同士が互いに助け合う風土があるので、やりがいもあり楽しく仕事ができています。

仕事をしていて一番やりがいを感じる時が、「美味しかった」「また来たい」というお客様のお褒めの言葉をいただいたときです。

特に海外のお客様が片言の日本語で「ありがとう」と言ってくださることがあり、世界中のお客様から感謝してもらえる職場ってなかなかないなと感動します。

これからも日々の業務を通じて学び、経験を積むことで、より良いサービスを提供できるよう努力しています。